Passerina è il frutto buono di una terra coltivata con rispetto, in un ciclo continuo dove far bene regala il meglio che c’è nel bere.

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Linea Biologica

BIO Marche IGT Passerina 2016

Passerina è il frutto buono di una terra coltivata con rispetto, in un ciclo continuo dove far bene regala il meglio che c’è nel bere.

Zona di produzione Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
Vitigni Passerina.
Produzione media ettaro 7/8 t. di uva.
Vinificazione In assenza di bucce, con debourbage dei mosti a temperatura controllata.
Abbinamenti Ideale con piatti a base di pesce, primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10/12 gradi.
Gradazione alcolica 12,00% Vol.

2015

Linea Biologica
- Etichetta d’Oro alla XXIV edizione del Premio Nazionale Etichetta d'Oro

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