Consegna gratuita in Italia per ordini superiori ai 39€
In omaggio una bottiglia di Passerina BIO con una spesa minima di 99€
Linea Colli Ripani
Capitolo n. 5 - Marche IGT Trebbiano 2023
4,50 €
e l'ombra è tra i regali più belli che una collina possa offrire.
Leggi tutto
Zona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
Vitigni:Trebbiano toscano bianco.
Produzione media ettaro: 11/12 t di uva.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino tenue. Profumo intenso fruttato e floreale, con note di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Al palato è sapido, pieno di pronta beva.
Vinificazione: Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione
a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi.
Abbinamenti: Antipasti e piatti di pesce.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a 10/12°.