Linea Colli Ripani

Capitolo n. 5 - Marche IGT Trebbiano

e l'ombra è tra i regali più belli che una collina possa offrire.
Zona di produzione Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
Vitigni Trebbiano toscano bianco.
Produzione media ettaro 11/12 t di uva.
Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino tenue. Profumo intenso fruttato e floreale, con note di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Al palato è sapido, pieno di pronta beva.
Vinificazione Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi.
Abbinamenti Antipasti e piatti di pesce.
Temperatura di servizio Si consiglia di servirlo a 10/12°.

2017

Linea Colli Ripani
- Argento Categoria Packaging, International Design Awards (IDA), Los Angeles.
- Argento, Graphis Design Annual 2018, New York.

2016

Linea Colli Ripani
- Premio speciale “Packaging 2016” — International Packaging Competition di Vinitaly
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