Linea Colli Ripani

Capitolo n. 6 - Marche IGT Rosato

Per toccare il cielo con un dito, occorre prima mettere solide radici.
Zona di produzione Comune di Ripatransone e comuni limitrofi.
Vitigni Sangiovese.
Produzione media ettaro 10/11 t di uva.
Caratteristiche organolettiche Colore rosa tenue brillante. Profumo fruttato con note di pesca a polpa bianca e fragola. Gusto fruttato e armonico.
Vinificazione Criomacerazione breve delle uve Sangiovese e successiva vinificazione in bianco con pressatura soffice e debourbage dei mosti controllando la temperatura.
Abbinamenti Primi piatti al pomodoro, zuppe di pesce e carni.
Temperatura di servizio Si consiglia di servirlo a 12/14°.

2017

Linea Colli Ripani
- Argento Categoria Packaging, International Design Awards (IDA), Los Angeles.
- Argento, Graphis Design Annual 2018, New York.

2016

Linea Colli Ripani
- Premio speciale “Packaging 2016” — International Packaging Competition di Vinitaly
Scarica scheda tecnica